Домашние рецепты

Из указанного количества ингредиентов получается порядком 30 сочных и нежных оладушек, а рецепт их приготовления очень прост и не займет у вас много времени.
1. Кабачки необходимо натереть на мелкой терке, получившийся сок слить.
2. Мелко покрошить зелень и добавить в кабачки.
3. Вбить яйца и тщательно перемешать.
4. Добавить соль, перец , муку и тщательно перемешать до однородной негустой массы.
5. На сковородке разогреть масло, обжаривать 5-7 минут, перевернуть оладушек лопаткой и еще обжаривать 5 минут.
Приятного аппетита!

Рецепт "Кабачковые оладьи" был любезно предоставлен автором - Ирина