Постные картофельные драники
Вс, 12/26/2010 - 16:06 | Марья
|
Ингредиенты для рецепта
|
||||||||||||||||||||||
Рецепт приготовления: Постные картофельные драникиПомыть и очистить картофель. Натереть его на мелкой тёрке. Отжимать получившуюся массу и сливать сок не стоит. Почистить лук и тоже натереть его на тёрке. Лук можно просто порезать, однако если натереть его на тёрке, драники получаются более сочными. Добавить соль, муку и приправу для картофеля, всё тщательно перемешать. При желании приправу можно заменить мелко нарезанным укропом или другой зеленью. Жарить на подсолнечном масле при сильном огне. Продолжительность жарки – по 3 - 4 минуты с каждой стороны.
Рецепт "Постные картофельные драники" был любезно предоставлен автором - Марья |
||||||||||||||||||||||















